Pouding au chocolat et à l'avocat avec une touche d'originalité !
Feb 27, 2025
Alerte dessert décadent ! J'ai poussé le pudding chocolat-avocat à un niveau supérieur en y ajoutant le beurre de noix et de graines crémeux et onctueux Miel-Vanille NuttyHero, à la fois dans le pudding et dans la crème fouettée ! Le résultat ? Une gourmandise riche et veloutée, aussi gourmande que nutritive. Croyez-moi, vous aurez envie de préparer une fournée (ou deux, ou trois...) de ce pudding chocolat-avocat fouetté au plus vite !
Ingrédients:
3 avocats mûrs
2 cuillères à soupe de beurre de noix et de graines NuttyHero au miel et à la vanille
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
2 cuillères à soupe de miel liquide
1/2 tasse de lait
250 ml de crème fouettée
Comment faire:
La base du pudding :
- Mettez les avocats, 1 cuillère à soupe de beurre de noix et de graines Honey Vanilla NuttyHero, la poudre de cacao, le miel liquide et le lait dans un mixeur et mixez jusqu'à consistance lisse.
- Ajoutez plus de lait si nécessaire pour pouvoir mélanger le tout, mais pas trop pour qu'il reste épais.
La crème fouettée :
- Versez la crème fouettée dans un bol en métal froid et ajoutez 1 cuillère à soupe de NuttyHero.
Mixez jusqu’à ce que la crème se transforme en crème fouettée épaisse. - Conseil : avant de préparer la crème fouettée, placez le bol en métal au congélateur pendant 5 minutes pour la refroidir. Placez également un bloc de glace sous le bol lorsque vous fouettez la crème. Cela facilitera le fouettage.